Coronan al “Cacao Dominicano” como el Mejor del Mundo: 5 Golden Beans

El cacao dominicano ha alcanzado la cima de la excelencia chocolatera al ser galardonado con el prestigioso Golden Bean, el equivalente a los Oscars del mundo del chocolate. Este honor fue conferido durante la última ceremonia de premiación de la Academia del Chocolate en Londres, donde el cacao proveniente de la República Dominicana fue aclamado como el mejor del mundo.

La distinción llega de la mano de la empresa canadiense Almonte’s tiny Hummingbird Chocolate, cuya barra, bautizada como "La Hispaniola", ha sido reconocida como la mejor del mundo. Lo más notable es que este exquisito chocolate ha sido elaborado en su totalidad con cacao procedente de la República Dominicana.

El reconocimiento no solo engrandece el producto final, sino que también celebra el arduo trabajo y la dedicación de los agricultores dominicanos, cuyos esfuerzos en el cultivo del cacao han sido fundamentales para alcanzar esta distinción. Su compromiso con la calidad y la excelencia ha llevado al cacao dominicano a lo más alto de la industria chocolatera global.

La historia detrás de cada tableta de chocolate lleva consigo la labor de estos agricultores, quienes día tras día cuidan y cosechan el fruto del cacao con pasión y compromiso. Su contribución no solo se refleja en la calidad del producto final, sino que también enriquece la herencia cultural y gastronómica de la República Dominicana.

El Golden Bean es más que un premio; es un reconocimiento a la riqueza y la diversidad de los sabores que el cacao dominicano aporta al mundo. Es un tributo a la tierra fértil y al clima propicio que hacen de la República Dominicana un paraíso para el cultivo de este noble fruto.

Enhorabuena a Almonte’s tiny Hummingbird Chocolate por su destacado logro y a los agricultores dominicanos por su invaluable contribución a la industria chocolatera mundial. Que este premio sirva como inspiración para seguir promoviendo y protegiendo la calidad y la tradición del cacao dominicano, considerándolo como uno de los mejores del mundo.